Conserves de petits pois Bio

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Œufs Bio x 12

4 pains à burgers, à garnir selon vos envies du moment.

Pains à Burger Bio

La Feta "Greco" AOP Bio d'ÖMA provient directement du cœur de la Grèce. La typicité et la puissance aromatique de la Feta "Greco" s'expliquent par la richesse particulière de la flore des pâturages méditerranéens et le savoir-faire ancestral grec qui lui est associé. En salade, rôtie, avec des fruits, dans une quiche, il existe 1001 possibilités pour ce délicieux produit.

Feta Greco AOP Bio

bio Pour Tous

Découvrez notre purée de cacahuètes bio et fabriquée en France. A tartiner ou dans des gâteaux, elle a une texture gourmande avec des petits morceaux de cacahuètes. Source de protéines&nbsp;et riche en fibres, elle est issue du savoir-faire ancestral et artisanal de l’entreprise provençale l’Amandaie, spécialiste de la transformation de fruits secs. Labellisée BioEntrepriseDurable et Entreprise du Patrimoine Vivant, elle ne se limite pas au bio. Elle s’engage à produire en respectant la planète et en défendant une agriculture durable et solidaire.


Purée de Cacahuètes 100% Bio

La Fourche

Voici un délicieux tofu. Sa texture ferme et sa saveur fumée en font un excellent substitut de viande pour une cuisine végétalienne savoureuse. Polyvalent et plein de nutriments, ce tofu ajoutera une touche de richesse à vos plats. Un choix sain et délicieux pour les amateurs de cuisine végétalienne.

Tofu Fumé Bio

Petits Pois Très Fins & Carottes Rondelles Bio

Petits Pois Très Fins Bio

Petits Pois Extra-Fins Préparés Bio

Petits Pois Carottes Bio

Petits Pois France Bio

Conserves de lentilles et haricots secs Bio

Autres conserves de légumes au naturel Bio

Est-ce que vous avez une idée des bienfaits des légumes lactofermentés bio sur votre santé ? Commençons par quelques explications pour les novices. La lactofermentation est un procédé de conservation ancestral et 100% naturel. Elle permet une conservation plus longue des aliments, sans risques pour la santé. Il ne faut rien de plus qu’un bocal, des légumes, du sel, de l’eau et un peu de patience ! Les légumes vont macérer plusieurs semaines dans de l'eau salée et des bactéries lactiques, naturellement présentes dans les légumes, vont se développer. Avec cette méthode, non seulement les légumes sont protégés sans avoir recours à des conservateurs, mais leur goût et leurs nutriments sont conservés. L'un des principaux intérêts nutritionnels de la lacto-fermentation, c’est qu’elle libère des vitamines, des protéines, des acides aminés ainsi que des antioxydants. De surcroît, consommer des légumes lactofermentés bio vous aide à absorber les nutriments présents dans les autres aliments. Les légumes lactofermentés bio sont une excellente source de probiotiques, des bactéries qui garantissent le bon fonctionnement de notre flore intestinale. Voilà pourquoi ils sont si digestes ! Les légumes lactofermentés ont une saveur légèrement acidulée. Ils peuvent servir de condiment, d’accompagnement ou bien être picorés directement dans le pot par les plus gourmands. Si vous n’arrivez pas à choisir parmi notre sélection, essayez le kimchi coréen, un mélange issu d’une recette traditionnelle coréenne.


Légumes lactofermentés Bio

Conserves de haricots verts Bio

Il y a mille et une façons d’utiliser nos conserves de champignons bio pour un repas rapide et complet ! Ce produit s’avère incontournable pour cuisiner à la vitesse de l’éclair des plats sains et équilibrés à base de légumes au naturel. C’est un précieux allié pour réaliser en un tour de main de délicieuses recettes végétariennes ou vegan. A La Fourche, vous retrouvez ainsi les traditionnels champignons de Paris bio à prix imbattables. Entiers ou émincés, ils sont parfaits pour garnir une pizza ou pour accompagner un plat de pâtes. Pour les préparer, rien de plus simple : égouttez-les, puis faites-les revenir dans une casserole avec de l’huile d’olive, de la crème fraîche, de la crème végétale ou de lait de coco. Par la suite, assaisonnez-les avec les épices et les aromates de votre choix. Afin de varier les saveurs, découvrez également nos shiitakés bio en conserve, juste cuits à l'eau et au sel de Guérande. Les bienfaits de ces champignons shiitakés sont multiples et reconnus par la médecine traditionnelle chinoise : ils renforcent votre système immunitaire, permettent de lutter contre le mauvais cholestérol et améliorent votre confort digestif. Vous pouvez aussi tester nos conserves de pleurotes bio pour toutes vos préparations culinaires aux champignons : wok de légumes, omelette, sauté de tofu, tarte salée, velouté, blanquette de veau ou de seitan, risotto, gnocchi à la crème, salade composée ou encore soupe miso. Sans conservateurs et sans additifs, ces bocaux de champignons certifiés AB conservent tout leur intérêt nutritionnel et leur vertu gustative.


Conserves de champignons Bio

<p>Amateurs de pois chiches, découvrez nos conserves de pois chiches bio que vous pourrez ajouter en un clin d'oeil à vos salades ou à vos légumes. L'astuce du chef : récupérer l'aquafaba, l'eau présente dans la conserve, pour faire des meringues !</p>

Amateurs de pois chiches, découvrez nos conserves de pois chiches bio que vous pourrez ajouter en un clin d'oeil à vos salades ou à vos légumes. L'astuce du chef : récupérer l'aquafaba, l'eau présente dans la conserve, pour faire des meringues !

Conserves de pois chiches bio

Conserves de maïs Bio

Inutile d’attendre l’automne pour déguster de savoureux marrons bio ! A La Fourche, vous trouverez toute l’année des marrons entiers bio en bocal, faciles et très rapides à cuisiner. Très consommé en hiver et lors des fêtes de fin d’année, cet ingrédient a plus d’un tour dans son sac pour vous régaler au quotidien. Vous pouvez l’utiliser pour réaliser une purée ou un velouté par exemple. Autres préparations salées qu’il est possible de tester : garnir un plat de volaille au four, farcir des légumes ou confectionner une délicieuse poêlée de marrons. Les amateurs de desserts pourront également se servir de ce produit de saison afin de préparer une crème de marron maison, ou un gâteau à déguster avec de la chantilly à la noix de coco. Bref, il existe mille et une recettes pour sublimer vos marrons certifiés AB ! Ce fruit du châtaignier est aussi succulent que nutritif, puisqu’il dispose d’un profil nutritionnel très intéressant. C’est une très bonne source de fibres, de minéraux et de vitamines du groupe B. Ainsi, les marrons au naturel et bio vous aident à atteindre plus rapidement un sentiment de satiété après le repas, tout en régulant votre transit intestinal. Par ailleurs, comme il est riche en glucides, cet aliment séduit de nombreux sportifs en quête d’énergie et de récupération après un effort physique. Pauvre en matières grasses et naturellement dépourvu de gluten, le marron biologique s’avère idéal dans le cadre d’un régime alimentaire spécifique. Sur notre magasin en ligne, vous trouverez ainsi les meilleurs marrons français et bio à des prix imbattables, pour des courses en ligne moins chères et plus qualitatives !


Conserves de petits pois Bio

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