La congélation, rien de plus efficace contre le gaspillage alimentaire ! On garde, et on mangera une prochaine fois. On vous a dégoté des alternatives sympathiques aux habituels sacs congélation en plastique : des sacs biodégradables à ceux réutilisables, vous trouverez forcément celui qu'il vous faut.

La congélation, rien de plus efficace contre le gaspillage alimentaire ! On garde, et on mangera une prochaine fois. On vous a dégoté des alternatives sympathiques aux habituels sacs congélation en plastique : des sacs biodégradables à ceux réutilisables, vous trouverez forcément celui qu'il vous faut.

Sacs congélation

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Œufs Bio x 12

4 pains à burgers, à garnir selon vos envies du moment.

Pains à Burger Bio

La Feta "Greco" AOP Bio d'ÖMA provient directement du cœur de la Grèce. La typicité et la puissance aromatique de la Feta "Greco" s'expliquent par la richesse particulière de la flore des pâturages méditerranéens et le savoir-faire ancestral grec qui lui est associé. En salade, rôtie, avec des fruits, dans une quiche, il existe 1001 possibilités pour ce délicieux produit.

Feta Greco AOP Bio

bio Pour Tous

Découvrez notre purée de cacahuètes bio et fabriquée en France. A tartiner ou dans des gâteaux, elle a une texture gourmande avec des petits morceaux de cacahuètes. Source de protéines&nbsp;et riche en fibres, elle est issue du savoir-faire ancestral et artisanal de l’entreprise provençale l’Amandaie, spécialiste de la transformation de fruits secs. Labellisée BioEntrepriseDurable et Entreprise du Patrimoine Vivant, elle ne se limite pas au bio. Elle s’engage à produire en respectant la planète et en défendant une agriculture durable et solidaire.


Purée de Cacahuètes 100% Bio

La Fourche

Voici un délicieux tofu. Sa texture ferme et sa saveur fumée en font un excellent substitut de viande pour une cuisine végétalienne savoureuse. Polyvalent et plein de nutriments, ce tofu ajoutera une touche de richesse à vos plats. Un choix sain et délicieux pour les amateurs de cuisine végétalienne.

Tofu Fumé Bio

Sac Congélation Réutilisable

Connaissez-vous le beewrap ? Aussi appelé bee wrap ou bee's wrap, cet emballage réutilisable permet de remplacer le papier aluminium ou le cellophane pour la conservation de vos aliments. Il s’agit donc d’une alternative Zéro Déchet au film alimentaire en plastique qui s’avère très polluant et nocif pour la santé. Pour fabriquer cet emballage écologique, il a fallu tout simplement enduire un morceau de tissu avec de la cire d’abeille, ou de la cire végétale pour un bee wrap vegan. Disponibles en plusieurs tailles, les beewraps font office d’emballages Zéro Déchet pour les fruits et légumes crus déjà entamés (un demi citron ou un morceau de concombre par exemple). Ils servent aussi à transporter un sandwich ou un goûter pour un repas nomade. De même, vous pouvez utiliser le bee’s wrap afin de couvrir un plat ou un bol avant de le ranger au réfrigérateur. De cette manière, vous conservez mieux vos aliments au frais et vous évitez les mauvaises odeurs. Seule précaution à prendre : éviter le contact direct entre le beewrap et la viande ou le poisson cru. Grâce à la cire d’abeille, le tissu reste malléable et s’adapte à la forme de votre plat ou de votre aliment. Il fait office de seconde peau protectrice. Toutefois, afin que la cire ne fonde pas, il est recommandé d’attendre que votre reste de repas ou d’aliment soit bien froid avant de l’emballer dans un beewrap. Pour nettoyer ce film alimentaire naturel entre deux utilisations, rien de plus simple : lavez-le délicatement à l’eau froide et au savon doux avant de le laisser sécher. A La Fourche, vous trouverez des bee wraps de fabrication française, conçus à base de coton biologique.

Connaissez-vous le beewrap ? Aussi appelé bee wrap ou bee's wrap, cet emballage réutilisable permet de remplacer le papier aluminium ou le cellophane pour la conservation de vos aliments. Il s’agit donc d’une alternative Zéro Déchet au film alimentaire en plastique qui s’avère très polluant et nocif pour la santé. Pour fabriquer cet emballage écologique, il a fallu tout simplement enduire un morceau de tissu avec de la cire d’abeille, ou de la cire végétale pour un bee wrap vegan. Disponibles en plusieurs tailles, les beewraps font office d’emballages Zéro Déchet pour les fruits et légumes crus déjà entamés (un demi citron ou un morceau de concombre par exemple). Ils servent aussi à transporter un sandwich ou un goûter pour un repas nomade. De même, vous pouvez utiliser le bee’s wrap afin de couvrir un plat ou un bol avant de le ranger au réfrigérateur. De cette manière, vous conservez mieux vos aliments au frais et vous évitez les mauvaises odeurs. Seule précaution à prendre : éviter le contact direct entre le beewrap et la viande ou le poisson cru. Grâce à la cire d’abeille, le tissu reste malléable et s’adapte à la forme de votre plat ou de votre aliment. Il fait office de seconde peau protectrice. Toutefois, afin que la cire ne fonde pas, il est recommandé d’attendre que votre reste de repas ou d’aliment soit bien froid avant de l’emballer dans un beewrap. Pour nettoyer ce film alimentaire naturel entre deux utilisations, rien de plus simple : lavez-le délicatement à l’eau froide et au savon doux avant de le laisser sécher. A La Fourche, vous trouverez des bee wraps de fabrication française, conçus à base de coton biologique.

Beewrap

Papiers cuisson

Le furoshiki est l'alternative écologique idéale au papier cadeau traditionnel. Grâce à lui, on évite ainsi les produits à usage unique et on ne génère pas de déchet puisqu'il se lave et se réutiise à l’infini.

Le furoshiki est l'alternative écologique idéale au papier cadeau traditionnel. Grâce à lui, on évite ainsi les produits à usage unique et on ne génère pas de déchet puisqu'il se lave et se réutiise à l’infini.

Furoshikis Bio

Recouvres bols Bio

Les sacs à vrac bio sont indispensables pour faire vos courses Zéro Déchet. Ces sacs réutilisables en coton biologique certifié GOTS servent à transporter diverses denrées alimentaires achetées en vrac. L’objectif : remplacer les sacs en plastique distribués en masse dans les commerces, puisqu’ils sont nocifs pour l’environnement et la faune sous-marine. Dans ces sacs de courses en tissu bio, vous pouvez y stocker des légumineuses, des céréales ou des pâtes achetées en vrac par exemple. De même, lors de vos courses au marché, utilisez l’un de nos sacs à provisions bio pour conserver vos fruits et légumes frais : courgettes, pommes, carottes, radis, etc. A La Fourche, vous pourrez ainsi trouver des sacs en coton bio pour le vrac ou des sacs en filet pour fruits et légumes, tous deux réutilisables et lavables en machine. Ces sacs à vrac bio sont fabriqués en France de manière artisanale et à partir de matières premières durables. Il s’agit de produits textiles Zéro Déchet de haute qualité, avec différentes contenances pour s’adapter au contenu de vos courses. Par ailleurs, ces sacs à vrac bio made in France constituent une parfaite alternative aux sacs jetables car ils sont ultra-légers et très résistants. Si leurs dimensions sont très pratiques, vous pourrez également constater que leurs coloris et imprimés sont aussi beaux qu’originaux !

Les sacs à vrac bio sont indispensables pour faire vos courses Zéro Déchet. Ces sacs réutilisables en coton biologique certifié GOTS servent à transporter diverses denrées alimentaires achetées en vrac. L’objectif : remplacer les sacs en plastique distribués en masse dans les commerces, puisqu’ils sont nocifs pour l’environnement et la faune sous-marine. Dans ces sacs de courses en tissu bio, vous pouvez y stocker des légumineuses, des céréales ou des pâtes achetées en vrac par exemple. De même, lors de vos courses au marché, utilisez l’un de nos sacs à provisions bio pour conserver vos fruits et légumes frais : courgettes, pommes, carottes, radis, etc. A La Fourche, vous pourrez ainsi trouver des sacs en coton bio pour le vrac ou des sacs en filet pour fruits et légumes, tous deux réutilisables et lavables en machine. Ces sacs à vrac bio sont fabriqués en France de manière artisanale et à partir de matières premières durables. Il s’agit de produits textiles Zéro Déchet de haute qualité, avec différentes contenances pour s’adapter au contenu de vos courses. Par ailleurs, ces sacs à vrac bio made in France constituent une parfaite alternative aux sacs jetables car ils sont ultra-légers et très résistants. Si leurs dimensions sont très pratiques, vous pourrez également constater que leurs coloris et imprimés sont aussi beaux qu’originaux !

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