Ce délicieux concentré à base de sel marin et de légumes certifiés biologiques est idéal pour cuisiner des fonds de sauce savoureux ou des bouillons réconfortants. Il peut également être ajouté à l'eau de cuisson pour apporter son goût inimitable aux pâtes et au riz.
Ingrédients
Sel de mer 48,8%, huile végétale de palme* et de tournesol*, maltodextrine* (maïs), sucre de canne*, extrait de levure*, légumes* (persil*, carottes*, panais*, poireaux*, oignons*), extrait de chicorée*, épices* (livèche*, curcuma*, ail* et arille de muscade* (macis)), champignons shiitake*. *Issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1277 kJ / 307 kcal
Matières grasses
22 g
dont acides gras saturés
9,9 g
Glucides
25,2 g
dont sucres
12,6 g
Protéines
1,7 g
Sel
48,8 g
Type d'emballage
Carton / Aluminium
Conseils et astuces
Pour fonds de légumes clairs : délayer 22 g (1 cuillère à soupe) dans 1 litre d’eau bouillante. Pour une tasse de bouillon (potage) agréable et réconfortant : diluer 1 cuillère à soupe (22 g) d’Herbamare® concentré dans 2 dl d’eau chaude. Pour rehausser le goût de l'eau de cuisson : ajoutez 1 à 2 cuillère à soupe dans l’eau de cuisson des pâtes, du riz ou des légumes.
Qui fabrique ce produit ?
« La nature nous offre tout ce dont nous avons besoin pour être et rester en bonne santé ». Alfred Vogel, fondateur de la marque s'est intéressé de près toute sa vie à la naturopathie et à la médecine naturelle, raison pour laquelle la marque A Vogel fonde ses produits sur l'utilisation de plantes fraîches. Dans cet état d'esprit, la production agricole est responsable et maîtrisée pour une utilisation durable des ressources. Les produits sont par ailleurs, enregistrés auprès des autorités de santé pour une totale transparence et garantir des informations fiables sur toute sa gamme de remèdes naturels.