Dégustez ces délicieuses lentilles corail à la noix de coco, cumin et curcuma. Amateurs de noix de coco, cette recette onctueuse est faite pour vous !
En accompagnant ces Lentilles de riz et de légumes de saison, vous obtenez un repas végétarien équilibré et gourmand, en un temps record.
Ingrédients
Lentilles corail* (65,3%), Oignons* , Tomates* (12,1%), Noix de coco* (8%), Cumin*, Curcuma*, Feuilles de curry* (0,4%), Graines de moutarde*, Piment*.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Conditionné dans un atelier manipulant de la moutarde, du sésame et du gluten.
Allergènes
Contient de la moutarde. Conditionné dans un atelier manipulant du sésame et du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1454 kJ / 344 kcal
Matières grasses
5,7 g
dont acides gras saturés
4,6 g
Glucides
48,9 g
dont sucres
10 g
Fibres Alimentaires
11,1 g
Protéines
19,9 g
Sel
1,8 g
Conseils et astuces
3 gestes faciles :
1 volume de préparation = 2,5 volumes d'eau.
Pour 250g : 980 ml d'eau
1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l’huile pendant 1 minute.
2. Ajoutez l’eau à température ambiante et mélangez.
3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 17 minutes pour une texture ferme ou 19 minutes pour une texture fondante en mélangeant régulièrement.
Pour une préparation plus personnelle : D’autres modes de cuisson sont possibles : au rice-cooker, cuisson type risotto ou pilaf. Adaptez selon vos envies et votre équipement.
---
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Qui fabrique ce produit ?
Des plats gourmands, sains, bio, à prix accessibles, en 20 minutes : c’est le pari relevé par Beendi pour donner du goût au quotidien ! Les plats Beendi sont gourmands car hauts en couleurs et saveurs. Il y a du doux et du plus épicé pour les papilles les plus délicates. Tout est sain car complet et équilibré. Les préparations sont végétariennes, sans gluten et les épices apportent divers bienfaits. La qualité des ingrédients est indéniable. Chez Beendi tout est bio, sans additif ni conservateurs. Tout est fait en France.