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Ghee beurre clarifié bio France
5.0/5 (4 avis)
245 g 34,04 € / kg
Origine
Fabrication : France
Ingrédients : France (Loire-Atlantique)
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Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Le ghee est l’une des matières grasses les plus bénéfiques pour la santé. Il est plus digeste qu'un beurre classique car les protéines de lait ont été supprimées. Ce ghee est fabriqué en France à partir de lait pasteurisé, à partir d’un beurre bio signé Pascal Beillevaire, et clarifié selon une méthode ancestrale indienne. Excellent pour poêler ou frire des légumes, des poissons ou des viandes, car il ne brûle pas même à haute température.
Ingrédients
Beurre* clarifié (*ingrédient issu de l'agriculture biologique).
Allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 3663 kj / 891 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 99 g |
| dont acides gras saturés | 66 g |
Informations
Fabrication artisanale
Type d'emballage
Verre
Conseils et astuces
Parfait pour poêler ou faire frire des légumes, viandes ou poissons. Après ouverture à conserver au frais (4°-6°)
Qui fabrique ce produit ?
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