Bio Vegan

Préparation pour Pain Ciabatta Bio

500 g 4,98 € / kg

Origine

Fabrication : Allemagne
Ingrédients : UE/ Non UE

Ancien prix3,99 €Prix de référence2,49 €-38%

Caractéristiques

Scores

Éco-score

DDM : 02/24

Stock écoulé

Présentation

Description

La préparation pour le pain Ciabatta est la première préparation pour un pain végétalien et sans gluten de qualité bio. En quelques gestes et avec un peu d’huile d’olive, d’eau et de levure, ce mélange à cuire permet de préparer une ciabatta à la croûte merveilleusement croustillante et à la texture moelleuse. Le pain peut être agrémenté à volonté d’olives ou de tomates séchées, ce qui donne un petit air de vacances dans l’assiette. La ciabatta se prête merveilleusement bien comme garniture, par exemple pour les grillades, comme base pour la bruschetta ou encore comme panini.


Date de Durabilité Minimale (DDM)* : 29/02/2024.

*La date de durabilité minimale est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit peut perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n'est pas dangereux pour la santé.

Ingrédients

Amidon de maïs*, amidon de tapioca*, farine de riz complet*, fécule de pomme de terre*, farine de riz allégé*, farine de millet complet*, farine de maïs*, poudre de levain de quinoa* (94% de produits moulus de quinoa*, produits moulus de riz*) , sel, cosses de psyllium*, moût de raisin concentré*, protéines de lin*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.

Allergènes

Contient du GLUTEN.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie990 kJ / 234 kcal
Matières grasses3,5 g
dont acides gras saturés0,6 g
Glucides48 g
dont sucres1 g
Fibres Alimentaires2 g
Protéines2,1 g
Sel1,3 g

Informations

Bio, Vegan

Type d'emballage

Sachet

Conseils et astuces

Pour votre Ciabatta, vous avez besoin de : 450 ml d’eau tiède ; 3 cuillères à soupe (30 ml) d’huile d’olive ; 1 sachet de levure de boulanger du Chef BIOVEGAN (7 g) , un peu de farine sans gluten et un batteur à main avec crochets à pâte.

Qui fabrique ce produit ?

100% biologique. 100% végétalien. Garantie biologique. Une véritable alimentation naturelle. L’original de BIOVEGAN. Sans lactose, sans gluten et tout simplement délicieux !
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