Craquez pour ces petits pains aux noix généreux qui seront parfaits pour des petits déjeuners originaux et source de fibres. Il se marira également très bien avec un saint phélicien ou votre fromage préféré !
Ingrédients
Farine de blé*/** moulu à la meule de pierre, eau, levain* à l'ancienne (24%) (farine de blé*/**, eau), cerneaux de noix* (8 %), sel marin non traité.
*100% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.
** ingrédient issus du commerce équitable français.
Allergènes
Contient du GLUTEN et des NOIX. Traces possibles de : œufs, soja, dérivés du lait, fruits à coque, graines de sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1300 kJ / 309 kcal
Matières grasses
9,3 g
dont acides gras saturés
1 g
Glucides
45 g
dont sucres
1,1 g
Fibres Alimentaires
4,7 g
Protéines
9 g
Sel
1 g
Phosphore
173 mg
Informations
Levain à l'ancienne, Blé français, Agri-Ethique
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
10 min au four, 3 min au grille pain
Qui fabrique ce produit ?
L’Angélus ancre son savoir-faire depuis plus de quatre décennies dans le respect des producteurs français rémunérés au juste prix. Fort de son engagement, l’Angélus propose des pains, cuits ou précuits, et des viennoiseries élaborés à partir de farines anciennes au levain sélectionnées avec le plus grand soin. Vous pourrez notamment retrouver des pains au petit épeautre, aux noix et bien d’autres ! Le petit conseil du boulanger : « Pour conserver mon pain plus longtemps, je l'enroule dans un linge en coton et le place dans un endroit ni trop chaud, ni trop froid, mais bien sec."