Bun's Brioché Bio - 2x75g

Leur texture aérienne, moelleuse à l'intérieur et croustillante à l'extérieur font de ces buns, les pains parfaits pour des burgers digne des plus grands gourmands. Le petit plaisir coupable : son bon goût brioché !

Farine de blé*(50%), eau, œufs*, beurre* (lait), sucre de canne blond*, levain* (farine de blé*, eau), levure*, sel marin non traité, poudre de lait* écrémé, gluten*, antioxydant : acide ascorbique. Décoration : dorure à l’œuf*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Gluten, œufs, lait. Traces possibles : soja, fruits à coque et graines de sésame.

Levain à l'ancienne, Blé et oeufs français, Agri-Ethique

Plastique

1 min au grille-pain, 45s au micro-ondes ou 7 min au four à 160°C

L’Angélus ancre son savoir-faire depuis plus de quatre décennies dans le respect des producteurs français rémunérés au juste prix. Fort de son engagement, l’Angélus propose des pains, cuits ou précuits, et des viennoiseries élaborés à partir de farines anciennes au levain sélectionnées avec le plus grand soin. Vous pourrez notamment retrouver des pains au petit épeautre, aux noix et bien d’autres ! Le petit conseil du boulanger : « Pour conserver mon pain plus longtemps, je l'enroule dans un linge en coton et le place dans un endroit ni trop chaud, ni trop froid, mais bien sec."