Source de glucides complexes qui sont un véritable carburant pour le corps et le cerveau, ce couscous demi-complet sera délicieux dans vos taboulés et couscous, agrémentés d'épices et de légumineuses ! Ses + : ce maxi-format super pratique, et de la semoule de blé origine France !
Ingrédients
Semoule de blé dur semi complète issue de l’Agriculture Biologique.
Allergènes
Contient du GLUTEN.
Traces possibles : sésame, soja, de fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1508 kJ / 356 kcal
Matières grasses
2 g / 3 % des AR
dont acides gras saturés
0,3 g / 1 % des AR
Glucides
71 g / 27 % des AR
dont sucres
3 g / 3 % des AR
Protéines
11 g / 22 % des AR
Sel
0,01 g
*AR : Apport de Référence.
Type d'emballage
Kraft
Conseils et astuces
A conserver au frais et au sec.
Qui fabrique ce produit ?
Une passion pour la qualité née dans le Puy en Velay Quand on descend d’une grande lignée de meuniers, autant vous dire qu’on ne rigole pas avec la qualité. C’est pour cette raison que Celnat achète directement ses matières premières auprès des producteurs qui cultivent en agriculture biologique. Celnat intervient également sur toute la chaîne de valeur : depuis la sélection de la matière brute jusqu’au produit fini. Les complexes de silos sont situés sur les plateaux du Velay à 1200 mètres d’altitude. La raison ? Grâce à l’environnement froid, sec et venté les cultures sont mieux conservées ! Les procédés de transformation sont étudiés pour préserver au maximum les valeurs nutritionnelles et la qualité énergétique des produits. Une agriculture biologique et engagée Celnat est implantée en Auvergne, dans un petit coin de nature. Et c’est parce qu’elle est entourée de verdure, qu’elle veut se battre pour une agriculture plus responsable et plus durable. Les fournisseurs sont donc sélectionnés minutieusement, ils doivent répondre à des critères exigeants de respect de l’environnement. S’en suit un partenariat de long terme entre Celnat et le producteur qui n’a donc qu’à se soucier de produire de bons ingrédients et n’est pas impacté par les pressions sur le cours des matières premières. Nous aimons ce cercle vertueux et espérons que ce modèle sera celui de l’agriculture de demain.