1, 2, 3, nous irons au bois vous propose de délicieux champignons récoltés dans les forêts boréales sibériennes. Ces cèpes sont cueillis à la main par les familles des villages alentours. Ils sont par la suite triés, tranchés puis séchés sur place avant le conditionnement. Les champignons 1, 2, 3 Nous irons au bois sont de premier choix et offre une grande qualité gustative.
Ingrédients
Cèpes*. *Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes
NA
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1213 Kj / 290 kcal
Matières grasses
3,4 g
dont acides gras saturés
0,5 g
Glucides
28 g
dont sucres
6,7 g
Fibres Alimentaires
31 g
Protéines
21,6 g
Sel
0,2 g
Type d'emballage
Kraft + plastique
Conseils et astuces
Conserver dans un endroit frais et sec àl l'abri de la lumière pour préserver la fraicheur, les valeurs gustatives et nutritionnelles..
Connaissez-vous le Gibralka ? Ce n’est ni un sport, ni un plat et encore moins une ville. C’est une activité qui prend place dans la vie des Russes quand l’automne arrive et qui signifie « la cueillette de champignons ».
Elle est très prisée en Russie et surtout en Sibérie, pas les petits et les grands.
C’est donc au détour d’un sentier de la forêt boréale Sibérienne que sont cueillis à la main par des familles de villages alentours cèpes, girolles et morilles. Ensuite, tout est trié, tranché puis séché sur place avant le conditionnement.