Des sardines au naturel, tout simplement, pour cuisiner des quiches, des tartes et autres cakes, ou pour déguster chacun à sa façon.
Poids net total : 135 g
Poids net egoutté : 95 g
Ingrédients
SARDINES (Sardina pilchardus), eau, citron* (pulpe, zeste et jus), sel, thym*, fenouil*, persil*, laurier*.
*3,5% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Allergènes
Contient du POISSON (sardines).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
653 kJ / 158 kcal
Matières grasses
7,8 g
dont acides gras saturés
2,6 g
Glucides
0 g
dont sucres
0 g
Fibres Alimentaires
0 g
Protéines
22 g
Sel
1 g
Omega 3
2,4 g
Calcium
308 mg / 39 % des AR
*AR : Apport de Référence.
Informations
Pêche Durable
Type d'emballage
conserve
Conseils et astuces
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et à consommer rapidement.
Qui fabrique ce produit ?
Une conserverie bretonne qui aime son poisson bio
Il est pas frais mon poisson ? Ah certainement que si ! Et c’est de là que vient le goût délicieux et authentique des conserves Phare d’Eckmühl. C’est en fait la marque de la conserverie Chancerelle qui tenez-vous bien est la plus vieille au monde. Elle est située dans notre bonne vieille Bretagne à Douarnenez précisément. Sardines, maquereaux, harengs, crevettes, thon germon et même du foie de morue. Si ce dernier peut paraître étonnant, la marque s'évertue à valoriser tous les produits du poisson car c’est plus écologique et très bon pour la santé. Eh oui ! Le foie de morue est une source très riche d’oméga 3.
Du thon et de sardines oui, mais issus de la pêche durable
Ce qui est bien aussi avec la marque le Phare D’Eckmühl, c’est que toutes les matières premières proviennent d’une pêche raisonnée et durable. La marque est d’ailleurs pionnière en matière de pêche durable. Par exemple, la marque de conserves bretonnes ne commercialise pas le thon rouge qui est une espèce très menacée. C’est ce genre d’engagement qui nous a donné envie de faire confiance à la marque. Les thons sont pêchés à la ligne ou à la canne. Les sardines à la bolinche : petits filets qui ne draguent pas le fond de la mer, permettant ainsi de protéger la flore marine. Entre saveurs marines et protections des océans, il n’y pas plus à choisir grâce aux conserves du Phare d'Eckmühl !