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Caractéristiques
Scores
Présentation
Description
Cette bûche va vous faire devenir chèvre ... Pour toutes vos recettes chaudes, ou à déguster telle quelle !
Ingrédients
Lait de chèvre pasteurisé*, sel, coagulant microbien, ferments (dont lait). *ingrédients issus de l'agriculture biologique
Allergènes
Lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1100 kJ / 265 kcal
Matières grasses
21 g
dont acides gras saturés
15 g
Glucides
3 g
dont sucres
0,5 g
Protéines
19 g
Sodium
1,2 g
Informations
Fabriqué en France à partir de lait Français
Conseils et astuces
à conserver entre +2°C et +6°C
Qui fabrique ce produit ?
En cours de labellisation Bio Équitable en France, la fromagerie La Lémance propose depuis plus de 20 ans ses propres créations. Des plus classiques aux plus inédites, ce sont des spécialités laitières concoctées dans leurs ateliers du Lot-et-Garonne. Il y en a certaines que vous ne trouverez nulle part ailleurs !