Fabriquée à partie d'une variété de pois cassés jaunes, la protéine de pois représente 80 % de protéines hautement biodisponibles (qui agit dans l'organisme proportionnellement à la quantité absorbée.) Elle contient également de la lysine qui ne peut être synthétisée par le corps humain. Elle est idéale pour les sportifs ainsi que pour les végétariens et les végétaliens. La protéine de pois est également hypoallergénique (contrairement au soja et au lactosérum) et sa saveur neutre en fait un ingrédient facile à incorporer dans les smoothies, soupes ou jus.
Ingrédients
Protéine de pois issues de l'Agriculture Biologique.
Allergènes
Peut contenir des traces de noisette et de graines de sésame.
Açaï bowl et pudding de chia : vos recettes santé préférées On en entend beaucoup parler en ce moment de ces superaliments et c’est pour une bonne raison. Ces ingrédients se marient très bien avec nos préparations et viennent les enrichir en nutriments pour que vous puissiez ressentir un bien-être plus complet mais aussi goûter à de nouvelles saveurs naturelles et délicieuses. Cette pratique est inspirée d’une approche holistique indienne du bien-être. Des superaliments biologiques et éthiques. Pour Benjamin Escamez, le fondateur d’Iswari, se rapprocher de la nature ne pouvait se faire au dépend de l’environnement et des Hommes. C’est pour cela que les filières Iswari répondent à des critères stricts en matière d’écologie et d’éthique. Les fermes sont engagées dans le renforcement des structures communautaires des populations locales. Les produits sont certifiées biologiques ou de cueillette sauvage. C’est vraiment l’objectif d’Iswari : être plus durable, plus juste et plus sain pour les consommateurs, les producteurs et la planète.