Baba ganoush maison, le caviar d'aubergines ultra simple
Recettes
180 g 15,50 € / kg
Fabrication : France
Ingrédients : Aubergine : Espagne. Autres ingrédients : UE/non UE
Ancien prix3,90 €Prix de référence2,79 €-28%
C’est du luxe ! Un peu d’aubergines, de purée de sésame et de jus de citron, et voilà un tartinable 3 étoiles.
On a choisi Le Coq Noir, entreprise familiale créée en 1979 et implantée à l’Isle-sur-la-Sorgue dans le Sud de la France, pour fabriquer votre caviar d’aubergine. Engagée pour le respect de l’environnement, elle a mis plusieurs choses en place comme le compostage de leurs déchets de production, l’utilisation de produits de nettoyage 100% biodégradables ou encore la mise en place d’une station d’épuration 100% phyto (filtration des eaux usées par les plantes).
Énergie | 888 kJ / 216 kcal |
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Matières grasses | 22 g |
dont acides gras saturés | 3,8 g |
Glucides | 2,4 g |
dont sucres | 1,8 g |
Fibres Alimentaires | 2,3 g |
Protéines | 1,6 g |
Sel | 0,6 g |
Venez découvrir la marque participative La Fourche ! Notre démarche ? Créer avec nos adhérents une marque avec une dimension écologique forte ! Nous sommes convaincus que, bien informés, vous êtes les plus à même de décider ce qui est le meilleur. Grâce à vous, les 1081 répondants à notre questionnaire, nous avons développé selon vos valeurs votre tartinable idéal. Pour la première fois, pour vous aider à consommer positif au quotidien, vous avez pu évaluer l'impact de vos choix sur le prix et les émissions de CO2. Vous votez, on choisit le meilleur fabricant selon les critères que vous avez sélectionnés et tadam votre produit est disponible à la commande !
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