La Fourche

Pépites de Chocolat Noir 50% Equitable et Bio En Vrac

500 g 11,04 € / kg

Origine

Fabrication : Ghana
Ingrédients : Cacao (Ghana), sucre (Mozambique)

Ancien prix8,29 €Prix de référence5,52 €-33%

Caractéristiques

Scores

Éco-score

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Présentation

Description

Pépites de chocolat noir 50% parfaitement adaptés à tous vos projets pâtissiers les plus fous. Ce chocolat est préparé au Ghana à partir de cacao ghanéen. Fairafric, producteur de ce chocolat, contribue à développer l'écosystème local en transformant sur place et en s'assurant de mieux partager la valeur ajoutée. Diamètre : 5-8 mm. 

Ingrédients

Sucre de canne brut* (Mozambique), pâte de cacao* (Ghana), beurre de cacao* (Ghana). Teneur en cacao : 50% minimum. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Produit issu du commerce équitable (100% du volume total). Ce produit a été sélectionné par Solidar'Monde, une entreprise garantie Fair Trade par WFTO.

Allergènes

Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2288 kJ / 547 kcal
Matières grasses30 g
dont acides gras saturés18 g
Glucides62 g
dont sucres50 g
Protéines5,7 g
Sel0 g

Type d'emballage

Kraft

Conseils et astuces

A consommer en l'état ou dans vos préparations, desserts et pâtisseries. A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !

Qui fabrique ce produit ?

Artisans du Monde est le pionnier du commerce équitable. Depuis 1974, l'association agit pour un développement durable par la vente de produits du commerce équitable, la sensibilisation des citoyens et par des campagnes de pression pour modifier les règles du commerce international.
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