Voici une nouvelle version toujours plus intense à 80% de pépites de chocolat noir. Ce chocolat est préparé au Ghana à partir de cacao ghanéen. Fairafric, producteur de ce chocolat, contribue à développer l'écosystème local en transformant sur place et en s'assurant de mieux partager la valeur ajoutée.
Diamètre : 5-8 mm
Ingrédients
Pâte de cacao*, sucre de canne brut*, beurre de cacao*.
Teneur en cacao : 80% minimum.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Produit issu du commerce équitable (100% du volume total). Ce produit a été sélectionné par Solidar'Monde, une entreprise garantie Fair Trade par WFTO.
Allergènes
Traces éventuelles de fruits à coque, arachides, graines de sésame, lait, soja, moutarde et céréales contenant du gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
2442 kJ / 584 kcal
Matières grasses
47 g
dont acides gras saturés
28 g
Glucides
23 g
dont sucres
21 g
Protéines
8,5 g
Sel
0,01 g
Type d'emballage
Kraft
Conseils et astuces
A consommer en l'état ou dans vos préparations, desserts et pâtisseries.
A conserver dans un endroit frais, à l'abri de l'humidité et de la lumière. Pour une meilleure conservation, versez le contenu du sachet dans votre plus beau bocal à réception de votre commande !
Qui fabrique ce produit ?
Artisans du Monde est le pionnier du commerce équitable. Depuis 1974, l'association agit pour un développement durable par la vente de produits du commerce équitable, la sensibilisation des citoyens et par des campagnes de pression pour modifier les règles du commerce international.