Depuis 1936, la famille Lazzaretti fabrique et commercialise des pâtes à Avignon en Provence, et depuis 1980 elle s'est tourné vers la production de pâtes bio. Les pâtes Lazzaretti sont laminés à froid et très fin, pour un rendu gustatif à hauteur de la pâte fraîche et une cuisson rapide de 5mn. Les vermicelles semi-complets Bio à base de semoule de blé dur vous régaleront par leur goût prononcé de céréale, unique et savoureux.
Ingrédients
Semoule semi-complète de blé dur
Allergènes
Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œufs et de soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1520 Kj / 360 kcal
Matières grasses
1,5 g
dont acides gras saturés
0,2 g
Glucides
73,8 g
dont sucres
1,5 g
Fibres Alimentaires
4 g
Protéines
11,1 g
Sel
0 g
Conseils et astuces
Cuisson: Fermes = 4min - Fondants = 6min
Qui fabrique ce produit ?
La maison Lazzaretti, installée à Avignon, fabrique des pâtes bio en préservant les méthodes traditionnelles de séchage lent. Sa gamme inclut aussi des pâtes sans gluten issues de légumineuses cultivées en biodynamie.