Fabrication : France Ingrédients : Atlantique Nord-Est
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Caractéristiques
Scores
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Présentation
Description
L’alliance parfaite des généreuses sardines de Bretagne et des algues de Roscoff. Des saveurs équilibrées pour cette nouvelle spécialité pleine de finesse.
A proposer en entrée avec quelques tranches de pain complet, ou en cœur de repas accompagnée de quinoa.
Ingrédients
SARDINES, tartare d’algues* 10% (dont algues* 3% (haricot* de mer, dulse*, laitue* de mer, wakamé*), huile d’olive* vierge extra, cornichons* et câpres* au vinaigre*, oignons*, échalotes*, ail*, basilic*, origan*, romarin*, thym*), huile d’olive* vierge extra, sel. Peut contenir des traces de mollusques et de crustacés.
*19% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Allergènes
Contient des SARDINES (poisson).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1351 kJ / 326 kcal
Matières grasses
29 g
dont acides gras saturés
4,9 g
Glucides
0 g
dont sucres
0 g
Fibres Alimentaires
0,7 g
Protéines
16 g
Sel
1 g
Omega 3
1,7 g
Informations
Pêche Responsable
Type d'emballage
Métal
Conseils et astuces
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et à consommer rapidement.
Qui fabrique ce produit ?
Phare d’Eckmühl est une conserverie bretonne qui transforme du poisson sauvage issu de pêche durable. Sardines, thons ou maquereaux sont mis en boîte à Douarnenez selon un savoir-faire transmis depuis 4 générations.