Farine De Sorgho Bio

Le sorgho, une nouvelle céréale dans l'univers du sans gluten ! Pratique à découvrir sous forme de farine, il apportera couleur et douceur dans vos préparations.

Farine de sorgho* issue de lagriculture biologique

Cultivé en France crtifié AFDIAG

Sachet plastique.

Il est conseillé de l'incorporer en mélange avec d'autres farines et une fécule de votre choix lors de la réalisation de pâtes levées (muffin, pain).

Doit-on se priver de plaisirs gourmands si on est sensible ou intolérant au gluten ? Certainement pas ! Pourtant, c’est une protéine présente dans plusieurs céréales couramment consommées telles que le blé, l’orge ou bien le seigle. Bon nombre de personnes souffrant de la maladie cœliaque se retrouvent alors désemparées à l’idée de renoncer à une bonne baguette croustillante, à un généreux plat de pâtes ou à une délicieuse part de gâteau. Alors, comment faire pour manger sans gluten, sans avoir à faire de compromis nutritionnels ou gustatifs ? La réponse est très simple : en optant pour les produits bio de Ma Vie Sans Gluten, une marque du fabricant français Ekibio qui a vu le jour en 2008. Sa devise : « 100 % plaisir, 0 % gluten ». Tout est dit ! Ma Vie Sans Gluten : une large gamme de produits sans gluten pour des repas aussi pratiques que savoureux. Petit déjeuner, goûter, pique-nique en famille, dîner ou apéritif entre amis : quelles que soient les occasions, vous trouverez de quoi vous régaler en toute confiance. Ma Vie Sans Gluten s’engage à créer pour vous des aliments sains et garantis sans gluten pour conserver le plaisir de bien manger, mais surtout celui de cuisiner. Des pâtes, de la farine, des biscuits, des galettes et diverses aides culinaires : vous trouverez ici une multitude de produits bio et sans gluten au meilleur prix ! Ils sont tous certifiés par l’AFDIAG (l’Association Française Des Intolérants Au Gluten) et disposent du logo « épi barré ». Vous pouvez dire adieu aux plats sans saveur et sans texture, pour faire place à des options savoureuses et beaucoup plus satisfaisantes ! La marque a pris soin de travailler sur la qualité gustative et l’équilibre nutritif, notamment grâce à l’association judicieuse d’ingrédients (céréales + légumineuses par exemple). Elle a également pris en compte les polyintolérances (œufs, lactose, etc.) afin de permettre au plus grand nombre d’accéder à une nourriture sûre, bio et gourmande.