Flocons de Sel Rose d'Himalaya

Ce sel gemme à la belle couleur rose s'utilise de manière assez similaire à la fleur de sel : il est cependant un peu plus croquant sous la dent et apporte un peu plus de salinité. Sa couleur originale peut également en faire un sel décoratif qui donnera une touche d'originalité à vos plats comme à vos desserts. Notre recette favorite : les cookies au chocolat blanc délicatement salés.

Sel rose d'Himalaya, Chlorure de sodium.

Aucun allergène. Traces possibles de : graines de sésame, céleri, moutarde et noisettes.

Verre

A conserver au frais et au sec à l'abri de la chaleur (max 20°C, max 65% humidité).

Nomie sélectionne ses épices auprès de petits producteurs et coopératives issues du monde entier, en recherchant toujours l’expression d’un terroir et du travail d’un producteur. Résultat : des épices sont pures, entières ou fraîchement moulues, et issues des dernières récoltes, ce qui permet un suivi impeccable de leur qualité et de leur traçabilité. Craquez également pour leurs mélanges, des créations maison, imaginés dans leur atelier parisien. Nomie vous propose des épices de grande qualité qui allient graines et poudres de premier choix à un savoir-faire artisanal.