Öma

Parmesan Reggiano AOP 18 Mois En Portion Bio

150 g 38,67 € / kg

Origine

Fabrication : ITALIE
Ingrédients : Origine Italie. Affinage min 18 mois. AOP

Ancien prix6,86 €Prix de référence5,80 €-15%

Scores

Nutri-scoreÉco-score

Présentation

Description

Niché entre les montagnes de l'Apennin et le fleuve Pô, en Italie, l'art de la fabrication du Parmesan Reggiano DOP 18mois lui donne son goût unique et incarne l'essence même de la tradition et de la qualité.

Ingrédients

LAIT DE VACHE*, fleur de sel, présure animale *issu de l'agriculture biologique

Allergènes

Contient LAIT et produits dérivés (lactose incluse)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1671 kJ / 402 kcal
Matières grasses30 g
dont acides gras saturés20 g
Glucides0,1 g
dont sucres0,1 g
Protéines32 g
Sel1,6 g

Informations

32% MG/ES, présure animale, affinage 18 mois minimum, lait cru de vache. Pâte dure. Naturellement sans lactose.

Type d'emballage

Film Plastique

Conseils et astuces

Max. 8°C

Qui fabrique ce produit ?

Depuis 1974, l'entreprise Öma utilise exclusivement du lait provenant de ses propres fermes coopératives pour sa production de Bibio et de fromage. L'application de directives comme celles des labels Demeter ou Naturland est un gage de respect des animaux, de l'environnement et de qualité exceptionnelle des produits del la marque.
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