Roquefort Tranche AOP Bio

Le Roquefort PAPILLON Bio se distingue par sa pâte d'une couleur blanche ivoire, dotée d'un aspect velouté et d'une texture onctueuse. Ses veines marbrées d'un bleu intense lui confèrent un goût généreux et une typicité caractéristique des Roqueforts de la marque PAPILLON. Vous allez adorer !

Lait de brebis cru et entier issu de l’agriculture biologique, Sel, Présure, Ferments lactiques et d’affinage, Penicillium roqueforti

Contient LAIT et produits dérivés (lactose incluse)

55% MG/ES, présure animale, affinage 90 jours, lait cru de brebis, ferments lactiques. Pâte persillée.

Barquette en PET / PE blanc thermoformée, operculée d'un film de polyéthylène cache sérum blanc, thermosoudé et pelable (ouverture facile).

Entre 0°C et 8°C

La fromagerie Papillon est historiquement spécialisée dans la fabrication du Roquefort AOP, mais le savoir faire de leurs maîtres fromagers s’étend bien au-delà. C'est grâce à une qualité de fabrication préservée et des labels qui garantissent cette qualité que les fromages Papillon ont un goût unique.