Phare D'Eckmuhl

Anchois Entiers à l'Huile d'Olive Vierge Extra Bio

5.0/5 (1 avis)

115 g 39,91 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : Océan Atlantique Nord-Est

Ancien prix5,03 €Prix de référence4,59 €-9%

Caractéristiques

Scores

Éco-score

Présentation

Description

Phare d’Eckmühl propose l’anchois cuisiné comme une sardine. C’est-à-dire qu’il est vidé et étêté, puis frit entier dans l’huile de tournesol bio avant d’être rangé à la main dans les boites, et enfin recouvert d’huile d’olive vierge extra bio.

Poids net total : 115 g

Poids net égoutté  : 87 g

Ingrédients

ANCHOIS, huile d’olive* vierge extra 18%, sel. *18% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.

Allergènes

Contient du POISSON.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1020 kJ / 245 kcal
Glucides0 g
dont sucres0 g
Sel1,9 g

Informations

Pêche Durable

Type d'emballage

métal

Conseils et astuces

À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire et à consommer rapidement.

Qui fabrique ce produit ?

Une conserverie bretonne qui aime son poisson bio Il est pas frais mon poisson ? Ah certainement que si ! Et c’est de là que vient le goût délicieux et authentique des conserves Phare d’Eckmühl. C’est en fait la marque de la conserverie Chancerelle qui tenez-vous bien est la plus vieille au monde. Elle est située dans notre bonne vieille Bretagne à Douarnenez précisément. Sardines, maquereaux, harengs, crevettes, thon germon et même du foie de morue. Si ce dernier peut paraître étonnant, la marque s'évertue à valoriser tous les produits du poisson car c’est plus écologique et très bon pour la santé. Eh oui ! Le foie de morue est une source très riche d’oméga 3. Du thon et de sardines oui, mais issus de la pêche durable Ce qui est bien aussi avec la marque le Phare D’Eckmühl, c’est que toutes les matières premières proviennent d’une pêche raisonnée et durable. La marque est d’ailleurs pionnière en matière de pêche durable. Par exemple, la marque de conserves bretonnes ne commercialise pas le thon rouge qui est une espèce très menacée. C’est ce genre d’engagement qui nous a donné envie de faire confiance à la marque. Les thons sont pêchés à la ligne ou à la canne. Les sardines à la bolinche : petits filets qui ne draguent pas le fond de la mer, permettant ainsi de protéger la flore marine. Entre saveurs marines et protections des océans, il n’y pas plus à choisir grâce aux conserves du Phare d'Eckmühl !
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Avis sur Anchois Entiers à l'Huile d'Olive Vierge Extra Bio

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