Ces câpres goûteuses sont produits via une méthode artisanale. Fraîchement récoltées, elles sont mises en fûts de saumure ainsi, elles restent fruitées et croquantes en bouche. A inclure dans vos salades, sauces tomates et autres mets.
Ingrédients
Câpres* (non UE), eau, vinaigre de vin*, sel, régulateur d'acidité : acide lactique.
*Produits issus de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
97 kJ / 23 kcal
Matières grasses
0,42 g
dont acides gras saturés
0,1 g
Glucides
1,36 g
dont sucres
1 g
Fibres Alimentaires
3,27 g
Protéines
1,9 g
Sel
5,85 g
Type d'emballage
bocal verre
Conseils et astuces
A conserver à température ambiante et loin des sourcees de chaleur.
Une fois ouvert, à conserver au frais et à consommer de préférence dans les 10 jours.
Qui fabrique ce produit ?
Philia est une huilerie des Hauts-de-France spécialisée dans la production artisanale d’huiles vierges bio. Elle transforme des graines cultivées localement, en privilégiant des circuits courts et une pression à froid.