Présentation
Description
Préparation pour hamburgers végétariens, facile à préparer
Ingrédients
Teff moulu*, flocons d'avoine (sans gluten)*, protéines de pois texturées*, carotte en morceaux*, farine d'avoine (sans gluten)*, graines de sarrasin*, graines de tournesol*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate (B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, tomate en poudre*, oignons en morceaux*, sel de l’Himalaya, ail en poudre* et poivre noir*. *Issus de l’agriculture biologique.
Allergènes
Sans gluten. Contient de l’avoine (sans gluten) et sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque, cacahuètes et moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
| Énergie | 1549 kJ / 368 kcal |
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| Matières grasses | 8,7 g |
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| dont acides gras saturés | 1,2 g |
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| Glucides | 43 g |
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| dont sucres | 4,8 g |
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| Fibres Alimentaires | 11 g |
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| Protéines | 24 g |
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| Sel | 1,5 g |
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Informations
Sans gluten. Riche en protéines, fibre, manganèse, zinc, cuivre, phosphore et vitamines B complexes. Vegan.
Conservation
Conservation dans un environnement sec et frais, dans un endroit sombre.
Type d'emballage
PE mat/ PE blanc EVOH PE (Recyclable)
Conseils et astuces
Pour 1 burger: Mélanger 50g de la préparation avec 50 ml d'eau chaude. Laisser hydrater 15 min. Moulez le burger à la taille que vous souhaitez. Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites cuire les burgers des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Préchauffer le four à 180°C. Placer les burgers sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et cuire environ 20-25 minutes. Optionnel: Servir avec du houmous, de la salade et des frites de patates douces.
Avis sur Mélange pour steak vegan burger bio
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