Sojami

Tempeh d'okara bio

125 g 22,96 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : Soja : France

Ancien prix3,30 €Prix non adhérent2,87 €-13%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreGreen-score

Anti-gaspi

Frais 30 jours et +

Stock écoulé

Présentation

Description

Le Tempeh d'Okara est une spécialité au soja fermenté élaborée à partir de l'okara, qui est la pulpe de soja issue de la fabrication du tonyu. Son goût rappelle les arômes subtils de champignon et de noisette. En cuisine, le Tempeh d'Okara offre une alternative végétale aux protéines animales. Qu'il soit grillé, poêlé, frit, mariné, ou utilisé dans diverses recettes telles que les brochettes, les sandwiches, les burgers, ou encore les potées, il s'intègre facilement et apporte une touche savoureuse à vos plats.

Ingrédients

Okara* 92% (pulpe de soja* : graines de soja*, eau), vinaigre de cidre*, eau, sel non raffiné, ferment.* Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert - FR-BIO-01

Allergènes

soja, atelier utilisant moutarde, noisette, noix et amande

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie413 KJ / 99 KCAL
Matières grasses3,7 g
dont acides gras saturés0,3 g
dont acides gras mono-insaturés2,3 g
dont acides gras poly-insaturés1,14 g
Glucides1,8 g
dont sucres0 g
Fibres Alimentaires7,8 g
Protéines11 g
Sel0,59 g
Omega 30,2 g

Informations

Vegan. Okara de soja. Spécialité végétale au soja fermenté. Pasteurisé.

Type d'emballage

Carton

Conseils et astuces

à conserver entre 2°C & 6°C / À consommer dans les 3-4 jours après ouverture

Qui fabrique ce produit ?

Sojami, spécialiste français du soja bio, développe des produits végétaux riches en protéines, alliant texture onctueuse et goût savoureux. La marque s'engage également dans la réduction de son impact environnemental.
SojamiVoir tous les produits

Avis sur Tempeh d'okara bio

Soyez le premier à donner votre avis !

Je donne mon avis