Valmartin

Emmental en Bloc Bio

220 g 15,45 € / kg

Origine

Fabrication : France
Ingrédients : UE

Ancien prix4,05 €Prix de référence3,40 €-16%

Caractéristiques

Scores

Nutri-scoreÉco-score

Présentation

Description

L'emmental, par sa délicieuse saveur, se révèle irrésistible lorsqu'il est finement râpé pour enrichir les gratins, sublimer les pizzas ou encore agrémenter les salades. Que ce soit dans un four où il prend une texture fondante, ou sur un grill où il peut développer des arômes grillés, l'emmental, élaboré à partir du lait de vache, se prête à toutes les inspirations culinaires, offrant ainsi une expérience gustative variée et savoureuse.

Ingrédients

Lait* pasteurisé de vache 97.3%, sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d’origine microbienne. *issu de l’Agriculture Biologique

Allergènes

Contient LAIT et dérivés (Lactose).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie1574 kJ / 379 kcal
Matières grasses29 g
dont acides gras saturés19 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Protéines29 g
Sel0,7 g

Informations

45% MG/ES, affinage 6 semaines minimum, lait pasteurisé de vache, ferments lactiques.

Type d'emballage

Sachet plastique

Conseils et astuces

DLUO : 120 jours Délai minimum garanti à réception (DMGRE) : 80 jours Conservation : +4°C / +8°C

Qui fabrique ce produit ?

Valmartin est une marque spécialisée dans la fabrication artisanale de fromages. Leurs produits sont le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'une passion pour la qualité, offrant ainsi une sélection de fromages savoureux et raffinés qui séduiront les amateurs de bonnes saveurs !
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