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Cook est la référence qualité en matière d’épices et de mélange d’épices. Qu'est-ce que serait une ratatouille sans Herbes de Provence ? Un tajine sans épices ? Un thé aux épices sans cannelle ? Cela ne serait pas mauvais mais tellement plus triste... Depuis 1990, Cook propose une très large gamme d’épices et d’aromates cultivés en agriculture biologique. Si au début de l’aventure la plupart des produits venait de Madagascar, aujourd’hui les filières ont été diversifiées dans divers pays comme l’Inde, la Turquie, l’Egypte et la France.


Des épices bio et équitables. Cook avait deux priorités en tête. La première était que ses produits proviennent de champs cultivés en agriculture biologique. La marque est très vigilante par rapport à ce critère. C’est un véritable travail d'audit qui est mis en place avec des analyses qui garantissent la non-utilisation de pesticides ainsi que des recherches microbiologiques systématiques. C'est une vérification, qui vient en plus de la certification bio. Mais le deuxième point ne pouvait être négligé.

Les fondateurs de Cook voulaient que les personnes avec qui ils s’engagent, travaillent dans de bonnes conditions et comme ce n’est pas facile à vérifier de loin, ils se rendent sur place ! C’est pour cela que Cook est labellisé Bio Equitable, devenu Bio Partenaire et contrôlé par Ecocert. Cela signifie qu’un processus dynamique a été établi dans le but d’optimiser les relations commerciales avec les producteurs, dans le respect de chaque partie.

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    • Coriandre Graines Bio

      Ancien prix2,47 €-22%1,93 €

      30 g 64,33 €/kg

      Coriandre Graines Bio
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    • Fenouil Graines Bio

      Ancien prix2,49 €-22%1,94 €

      30 g 64,67 €/kg

      Fenouil Graines Bio
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    • Coriandre Moulue Bio

      Ancien prix2,20 €-24%1,68 €

      30 g 56,00 €/kg

      Coriandre Moulue Bio
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    • Gingembre en Poudre Bio

      Ancien prix5,82 €-25%4,35 €

      80 g 54,37 €/kg

      Gingembre en Poudre Bio
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    • Graines de Cumin Bio

      Ancien prix3,20 €-23%2,48 €

      40 g 62,00 €/kg

      Graines de Cumin Bio
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    • Garam Masala Bio

      Ancien prix3,93 €-25%2,96 €

      35 g 84,57 €/kg

      Garam Masala Bio
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    • Cardamome Moulue Bio

      Ancien prix6,60 €-17%5,50 €

      35 g 157,14 €/kg

      Cardamome Moulue Bio
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    • Cardamome Fruit Bio

      Ancien prix5,64 €-13%4,90 €

      25 g 196,00 €/kg

      Cardamome Fruit Bio
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    • Poivre Noir en Grains Bio

      Fait en France

      Ancien prix4,25 €-23%3,28 €

      50 g 65,60 €/kg

      Poivre Noir en Grains Bio
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    • Piment Cayenne Poudre Bio

      Ancien prix5,36 €-19%4,35 €

      40 g 108,75 €/kg

      Piment Cayenne Poudre Bio
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    • Origan Feuilles Bio

      Ancien prix2,52 €-17%2,09 €

      13 g 160,77 €/kg

      Origan Feuilles Bio
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    • Noix De Muscade Bio

      Ancien prix5,47 €-18%4,47 €

      30 g 149,00 €/kg

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    • Baies de Genièvre Bio

      Fait en France

      Ancien prix2,98 €-23%2,29 €

      25 g 91,60 €/kg

      Baies de Genièvre Bio
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    • Fenugrec Poudre Bio

      Origine France

      Ancien prix2,65 €-23%2,05 €

      55 g 37,27 €/kg

      Fenugrec Poudre Bio
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    • Ciboulette Coupée Bio

      Ancien prix2,53 €-21%2,01 €

      15 g 134,00 €/kg

      Ciboulette Coupée Bio
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    • Cannelle En Poudre Bio

      Ancien prix4,82 €-25%3,60 €

      80 g 45,00 €/kg

      Cannelle En Poudre Bio
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    • Carvi Graines Bio

      Fait en France

      Ancien prix2,68 €-14%2,30 €

      45 g 51,11 €/kg

      Carvi Graines Bio
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    • Cannelle Bâton Bio

      Ancien prix2,92 €-21%2,30 €

      12 g 191,67 €/kg

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    • Bouquet Garni Bio

      Ancien prix3,87 €-29%2,75 €

      30 g 91,67 €/kg

      Bouquet Garni Bio
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    • Ail en Poudre Bio

      Ancien prix3,91 €-25%2,94 €

      45 g 65,33 €/kg

      Ail en Poudre Bio
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    • Poivre noir moulu Bio

      Ancien prix4,13 €-13%3,58 €

      45 g 79,56 €/kg

      Poivre noir moulu Bio
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    • Sumac Bio

      Fait en France

      Ancien prix4,23 €-22%3,32 €

      35 g 94,86 €/kg

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