Tagliatelles thaïes de riz demi-complet. Sans gluten. Label AFDIAG. 1 sachet pour 4 personnes. 100 % riz demi-complet thaï biologique. Origine Thaïlande garantie. Sachet de 400 g. Impossible de préparer un pho vietnamien, une soupe chinoise ou un pad thaï sans ces délicieuses tagliatelles thaïes de riz.
Ingrédients
100 % riz thaïlandais demi-complet issu de l’agriculture biologique.
Allergènes
Ce produit ne contient pas d’allergènes.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
1567 kJ / 369 kcal
Matières grasses
2,2 g
dont acides gras saturés
0,7 g
Glucides
80 g
dont sucres
0,5 g
Fibres Alimentaires
4 g
Protéines
7,5 g
Sel
0,34 g
Type d'emballage
Plastique
Conseils et astuces
Faites tremper dans de l’eau froide les tagliatelles pendant 10 mn avant de les plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée pendant 5 mn. Égouttez : c'est prêt à être accommodé à votre goût.
A conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
Autour du riz nous assure des produits exotiques de qualité Consommer exotique et responsable ? A première vue, l’équation semble difficile à résoudre. Comment s’assurer que les producteurs sont rémunérés au juste prix et respectueux de l’environnement quand tout se passe de l’autre côté du globe ? Autour du Riz nous aide à régler ce problème !Derrière chaque partenariat avec un petit producteur il y a une rencontre. L’objectif de la marque c’est avant tout de tisser des liens solides avec ces petits producteurs. La toute première rencontre a engendré la naissance de la société. C’était avec un producteur thaïlandais de riz : Francesco Vignola. Cette rencontre en a entraîné une deuxième et de celle-ci sont nées les sauces et vinaigres Autour du Riz. Ce sont toutes ces rencontres qui ont fait naître les produits de la marque. La société place le commerce équitable comme priorité absolue. Dans chaque pays, Autour du riz a tissé des liens durables. La société reste à l’écoute des producteurs et s'évertue à rendre ses relations toujours plus justes. Riz, coco et tous les autres produits ont un goût sans pareil et sont issus de l'agriculture biologique Tous les produits sont d’une qualité inégalable. En ce qui concerne la matière première, elle est pure et donne des saveurs authentiques. Pour Magali qui est gérante et fondatrice de la marque et fille d’agriculteur, le bio est synonyme de respect de l’autre et d’attachement à la terre. Les techniques ancestrales agricoles sont valorisées comme celle de la rotation des cultures propice à l’enrichissement de la terre. Autour du Riz ne pouvait se dissocier des pratiques responsables de l’agriculture biologique : les traitements sont interdits et les agriculteurs n’ont droit qu’au compost pour enrichir leurs terres. Les mauvaises herbes doivent être arrachées à la main. Chez Autour du Riz, 100% des produits sont certifiés AB. Les agriculteurs sont regroupés en coopératives pour échanger et se former quant aux pratiques agroécologiques pour améliorer leur rendement tout en respectant la terre : la classe ! Une compensation carbone a même été mise en place. Et comme chez eux, le gâchis n’est pas une option, les résidus de coco et de riz sont revalorisés pour produire des huiles et des sauces. Ce sont toutes ces valeurs humanistes et écologistes qui nous ont fait choisir la marque Autour du Riz.