Poudre à Lever sans Phosphate Bio

Idéale pour les pâtisseries et la biscuiterie, cette poudre à lever vous permettra de relever tous vos défis pâtissiers les plus fous. Aux fourneaux ! Cette poudre à lever ne convient pas à la confection des pâtes à brioches, à pains ou à kouglofs.

Amidon de blé*, Bicarbonate de Sodium, Tartrate Monopotassique. * Issu de l’Agriculture Biologique conformément au règlement (CE) n°834/2007 et des dispositions du règlement (CE) n°889/2008

Présence intentionnelle dans le produit de gluten (Blé)

Fabriqué en France

Pot PP - Couvercle clipsé

10g pour 200g à 250g de farine, à ajuster en fonction de l’effet souhaité. Se conserve 1 mois après ouverture à température ambiante

Depuis 1978 LA PATELIERE crée des ingrédients de qualité fabriqués dans le Gers avec exigence et créativité pour permettre à tous les passionnés de pâtisser d’authentiques créations.