Petit Epeautre Bio

Cette céréale très peu modifiée depuis son origine est aujourd’hui redécouverte et appréciée pour sa grande digestibilité. Avec sa texture mi- croquante, mi- fondante, le grain de petit épeautre développe des arômes de noisette qui accompagnent à merveille des plats de légumes, viandes et poissons.

Petit épeautre*. *Produit issu de l'agriculture biologique

Contient du gluten. Peut contenir des traces d'arachide, de fruits à coque et de soja

Petit Epeautre France

PET

Avant ouverture conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Après ouverture bien refermer le sachet et tenir à l'abri de l'humidité. Rincer à l'eau froide avant utilisation. Cuire environ 30 à 40 min dans un grand volume d'eau non salée.

Au grand soleil d’été qui courbe la Provence, des genêts de Bretagne aux bruyères d’Ardèche, quelque chose dans l’air a cette transparence… et Jean Ferrat parlait très certainement des produits Natur’Avenir ! La marque fondée en 1995 par Jean-Louis Ginard avait pour objectif de produire bio et 100% français, c’est chose faite. Chaque région de l’hexagone possède de précieuses ressources employées pour cuisiner les diverses spécialités locales. Et c’est ce que Natur’Avenir a voulu mettre en lumière. L’entreprise implantée à Carpentras dans le Vaucluse s’emploie donc à sélectionner avec amour le meilleur de l’agriculture biologique de chaque région. Vous pouvez y aller les yeux bandés si vous cherchez des aliments locaux, biologiques et de qualité : vous ne serez pas déçus.