Pépite

Amandes D'Espagne Poudre Bio

400 g 22,00 € / kg

Origine

Fabrication : Espagne Conditionné en doypack en France
Ingrédients : Espagne

Ancien prix9,90 €Prix de référence8,80 €-11%

Scores

Nutri-scoreÉco-score

De retour bientôt !

Présentation

Description

Issue d'une variété qualitative aux saveurs typiquement méditerranéennes, notre poudre d'amande est simplement obtenue par le broyage d'amandes émondées, c‘est-à-dire sans leur peau brune, pour préserver un goût plus doux idéal pour la pâtisserie. Une saveur douce et une belle couleur blanche pour vos macarons ! A utiliser pour vos pâtisseries, notamment les macarons que vous souhaitez conserver de couleur claire. Le petit plus tout simple : pour agrémenter des pommes au four, creusez le dessus des pommes et incorporez-y un peu de poudre d'amandes, avec du sucre et de la cannelle.

Ingrédients

Amandes*. *Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Allergènes

Contient des amandes. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie2609 kJ / 631 kcal
Matières grasses52,5 g
dont acides gras saturés3,9 g
Glucides8,8 g
dont sucres4,6 g
Fibres Alimentaires9,9 g
Protéines25,8 g
Sel0,01 g

Informations

Naturellement source de protéines

Type d'emballage

Doypack + carton

Conseils et astuces

A utiliser dans les pâtisseries

Qui fabrique ce produit ?

Direct Producteurs Fruits Secs devient Pépite ! Depuis 2004, la marque de l’entreprise Agro Sourcing, propose une vaste gamme de fruits secs provenant du monde entier : tous sont bio, séchés et surtout d’une très bonne qualité. La marque sélectionne attentivement ses producteurs et noue des partenariats de confiance et de long terme avec eux. Aujourd’hui, elle possède plus de 20 filières sur 5 continents, et un vrai travail de valorisation est réalisé. Ces partenariats permettent aux paysans de voir une augmentation de leurs revenus, une préservation de leurs terres grâce à une conversion vers l’agriculture biologique, mais aussi la transmission de techniques permettant de maintenir une activité agricole rentable.
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