Phare d'Eckmühl nous propose ici un thon au naturel légèrement rosé, en tranches, qui accompagnera merveilleusement toutes vos recettes !
Ingrédients
Thon Albacore (Thunnus Albacares), Eau, Sel.
Allergènes
Contient du POISSON (Thon).
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie
516 kJ / 122 kcal
Matières grasses
2 g
dont acides gras saturés
0,7 g
Glucides
0 g
dont sucres
0 g
Protéines
26 g
Sel
1 g
Type d'emballage
Conserve
Conseils et astuces
Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Egoutter avant consommation. Après ouverture, c'est direction le frigo et à consommer dans les 48h !
Qui fabrique ce produit ?
Une conserverie bretonne qui aime son poisson bio Il est pas frais mon poisson ? Ah certainement que si ! Et c’est de là que vient le goût délicieux et authentique des conserves Phare d’Eckmühl. C’est en fait la marque de la conserverie Chancerelle qui tenez-vous bien est la plus vieille au monde. Elle est située dans notre bonne vieille Bretagne à Douarnenez précisément. Sardines, maquereaux, harengs, crevettes, thon germon et même du foie de morue. Si ce dernier peut paraître étonnant, la marque s'évertue à valoriser tous les produits du poisson car c’est plus écologique et très bon pour la santé. Eh oui ! Le foie de morue est une source très riche d’oméga 3. Du thon et de sardines oui, mais issus de la pêche durable Ce qui est bien aussi avec la marque le Phare D’Eckmühl, c’est que toutes les matières premières proviennent d’une pêche raisonnée et durable. La marque est d’ailleurs pionnière en matière de pêche durable. Par exemple, la marque de conserves bretonnes ne commercialise pas le thon rouge qui est une espèce très menacée. C’est ce genre d’engagement qui nous a donné envie de faire confiance à la marque. Les thons sont pêchés à la ligne ou à la canne. Les sardines à la bolinche : petits filets qui ne draguent pas le fond de la mer, permettant ainsi de protéger la flore marine. Entre saveurs marines et protections des océans, il n’y pas plus à choisir grâce aux conserves du Phare d'Eckmühl !