Thon en boîte

A La Fourche, nous vous proposons une très grande variété de thons en boîte bio. Albacore au naturel, émietté de thon au citron ou aux algues, thon listao en conserve ou encore thon blanc à l’huile d’olive bio : il y en a pour tous les goûts ! Ces conserves de thon bio respectent les standards de l’agriculture biologique et sont fabriquées à partir de poissons pêchés à la ligne ou de manière traditionnelle, dans le respect des écosystèmes marins. Vous retrouvez ainsi des produits responsables comme le thon listao (aussi appelé bonite à ventre rayé) ou le thon MSC. Le label Marine Stewardship Council constitue le seul programme de certification pour une pêche durable, avec des normes exigeantes en termes de traçabilité et de gestion des pêcheries. Respectueuses de l’environnement, nos boîtes de thon bio sont également gage de haute qualité nutritionnelle. Elles sont naturellement riches en protéines, en acides gras oméga-3, en vitamine D et en minéraux. Le thon en boîte certifié AB est donc une excellente source de matières grasses insaturées, ce qui le rend bénéfique pour votre système cardiovasculaire. Bon marché et très nutritif, le thon en conserve biologique est un indispensable à avoir dans son garde-manger ! Il se consomme chaud ou froid, dans de multiples recettes équilibrées et savoureuses : dans une salade de pâtes ou de riz, comme garniture dans une quiche, dans un écrasé de pommes de terre ou dans un plat mijoté avec des olives et de la sauce tomate. Le plus classique reste encore de préparer des rillettes de thon, à déguster avec du pain grillé ou des feuilles d’endives crues. Une excellente façon d’allier plaisir gustatif et santé !