Chutney et confits Bio

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Fruits secs et séchés en vrac bio

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Pâtes à tartiner, Confitures et Miels bio

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Œufs Bio x 12

4 pains à burgers, à garnir selon vos envies du moment.

Pains à Burger Bio

La Feta "Greco" AOP Bio d'ÖMA provient directement du cœur de la Grèce. La typicité et la puissance aromatique de la Feta "Greco" s'expliquent par la richesse particulière de la flore des pâturages méditerranéens et le savoir-faire ancestral grec qui lui est associé. En salade, rôtie, avec des fruits, dans une quiche, il existe 1001 possibilités pour ce délicieux produit.

Feta Greco AOP Bio

bio Pour Tous

Découvrez notre purée de cacahuètes bio et fabriquée en France. A tartiner ou dans des gâteaux, elle a une texture gourmande avec des petits morceaux de cacahuètes. Source de protéines&nbsp;et riche en fibres, elle est issue du savoir-faire ancestral et artisanal de l’entreprise provençale l’Amandaie, spécialiste de la transformation de fruits secs. Labellisée BioEntrepriseDurable et Entreprise du Patrimoine Vivant, elle ne se limite pas au bio. Elle s’engage à produire en respectant la planète et en défendant une agriculture durable et solidaire.


Purée de Cacahuètes 100% Bio

La Fourche

Voici un délicieux tofu. Sa texture ferme et sa saveur fumée en font un excellent substitut de viande pour une cuisine végétalienne savoureuse. Polyvalent et plein de nutriments, ce tofu ajoutera une touche de richesse à vos plats. Un choix sain et délicieux pour les amateurs de cuisine végétalienne.

Tofu Fumé Bio

Chutney de Mangue Bio

Chutney de Figue Bio

Tartinades de légumes Bio

Une fois que vous aurez testé les tartinades vegan bio, elles vont rapidement devenir incontournables pour vos apéritifs ou vos pique-niques ! Prêtes à l’emploi, elles se transportent facilement hors de chez vous pour un repas convivial entre amis ou un déjeuner nomade. Dégustez ces tartinades végétales bio en dip avec des crudités, des chips ou des gressins, de manière à savourer leur texture onctueuse, tendre et moelleuse. Vous pouvez également consommer nos rillettes végétales bio sur une tranche de pain grillé : un véritable régal pour les papilles en quête de délices 100 % naturels ! Ces tartinables bio d’origine végétale sont aussi délicieuses pour accompagner une entrée froide ou pour garnir des sandwichs au pain de mie bio. Dans une verrine ou en feuilleté, il y a mille et une manières de manger ces tartinades bio à base de légumes ! Côté saveurs, vous n’allez pas rester sur votre faim : épices et aromates relèvent le goût et le parfum de ces préparations végétales à tartiner. Uniquement fabriquées à base d’ingrédients naturels et issus de l’agriculture biologique, nos tartinades de légumes biologiques sont donc idéales à consommer dans le cadre d’un régime végétalien. Garantis sans conservateurs et sans additifs chimiques, ces spécialités végétales à tartiner sont synonymes d’alimentation saine et gourmande. Grâce à ces produits uniques et originaux, vous pourrez ainsi proposer à vos proches des tartinades végétales qui n’ont rien à envier aux pâtés ou aux rillettes à base de viande.

Une fois que vous aurez testé les tartinades vegan bio, elles vont rapidement devenir incontournables pour vos apéritifs ou vos pique-niques ! Prêtes à l’emploi, elles se transportent facilement hors de chez vous pour un repas convivial entre amis ou un déjeuner nomade. Dégustez ces tartinades végétales bio en dip avec des crudités, des chips ou des gressins, de manière à savourer leur texture onctueuse, tendre et moelleuse. Vous pouvez également consommer nos rillettes végétales bio sur une tranche de pain grillé : un véritable régal pour les papilles en quête de délices 100 % naturels ! Ces tartinables bio d’origine végétale sont aussi délicieuses pour accompagner une entrée froide ou pour garnir des sandwichs au pain de mie bio. Dans une verrine ou en feuilleté, il y a mille et une manières de manger ces tartinades bio à base de légumes ! Côté saveurs, vous n’allez pas rester sur votre faim : épices et aromates relèvent le goût et le parfum de ces préparations végétales à tartiner. Uniquement fabriquées à base d’ingrédients naturels et issus de l’agriculture biologique, nos tartinades de légumes biologiques sont donc idéales à consommer dans le cadre d’un régime végétalien. Garantis sans conservateurs et sans additifs chimiques, ces spécialités végétales à tartiner sont synonymes d’alimentation saine et gourmande. Grâce à ces produits uniques et originaux, vous pourrez ainsi proposer à vos proches des tartinades végétales qui n’ont rien à envier aux pâtés ou aux rillettes à base de viande.

Tartinades vegan Bio

Les tapenades bio d’olives vertes ou noires ont vu le jour à Marseille. Recette emblématique de la cuisine provençale, la tapenade d’olives est le rayon de soleil de vos apéritifs entre amis. La recette originale est composée d’olives, d’<a href="https://lafourche.fr/collections/huile-dolive-bio">huile d’olive</a>, d’anchois, de câpres, d’ail et d’herbes de Provence. Aujourd’hui, vous rencontrerez fréquemment une version des tapenades bio sans anchois. De cette manière, elles conviennent parfaitement à un régime alimentaire végétarien ou végétalien.&nbsp;Les variations de la tapenade sont nombreuses : la tapenade aux olives noires, la tapenade aux olives vertes ou des tapenades provençales associant les 2 variétés d’olives. On agrémente parfois la recette avec des <a href="https://lafourche.fr/collections/tomates-sechees-bio">tomates séchées</a> ou de l’origan. Tentez une version encore plus goûtue de la tapenade avec la sublime olive noire grecque, l’<a href="https://lafourche.fr/collections/olives-kalamata-bio">olive de Kalamata</a>. A l’occasion d’un apéro dînatoire, pensez à proposer plusieurs variétés de tapenades bio à vos invités. Vous voulez une petite astuce cuisine pour utiliser vos tapenades ? Mixez la tapenade d'olives avec des biscottes puis appliquez ce mélange en couche généreuse sur un filet de poisson, de façon à former une croûte. La tapenade va délicieusement parfumer le poisson et lui éviter de déssecher à la cuisson. Vous sentez cette odeur qui rappelle un petit resto provençal en bord de mer ?

Les tapenades bio d’olives vertes ou noires ont vu le jour à Marseille. Recette emblématique de la cuisine provençale, la tapenade d’olives est le rayon de soleil de vos apéritifs entre amis. La recette originale est composée d’olives, d’huile d’olive, d’anchois, de câpres, d’ail et d’herbes de Provence. Aujourd’hui, vous rencontrerez fréquemment une version des tapenades bio sans anchois. De cette manière, elles conviennent parfaitement à un régime alimentaire végétarien ou végétalien.&nbsp;Les variations de la tapenade sont nombreuses : la tapenade aux olives noires, la tapenade aux olives vertes ou des tapenades provençales associant les 2 variétés d’olives. On agrémente parfois la recette avec des tomates séchées ou de l’origan. Tentez une version encore plus goûtue de la tapenade avec la sublime olive noire grecque, l’olive de Kalamata. A l’occasion d’un apéro dînatoire, pensez à proposer plusieurs variétés de tapenades bio à vos invités. Vous voulez une petite astuce cuisine pour utiliser vos tapenades ? Mixez la tapenade d'olives avec des biscottes puis appliquez ce mélange en couche généreuse sur un filet de poisson, de façon à former une croûte. La tapenade va délicieusement parfumer le poisson et lui éviter de déssecher à la cuisson. Vous sentez cette odeur qui rappelle un petit resto provençal en bord de mer ?

Tapenade bio

S’il y a un apéro, il y a forcément un délicieux houmous bio ! Impossible de ne pas connaître cette tartinade orientale à base de pois chiches biologiques, de purée de sésame et d’huile d’olive. Cette préparation culinaire salée originaire du Proche-Orient fait sensation, tant elle est crémeuse, savoureuse et gourmande ! Autre bonne raison d’en consommer : un profil nutritionnel très intéressant, puisque le houmous de pois chiches biologique est un mets à base de légumineuse bourré de nutriments essentiels. Il contient des matières grasses insaturées (considérées comme des « bonnes » graisses), des fibres alimentaires, des vitamines et des minéraux. De même, il s’agit d’une préparation végétale riche en protéines, et donc idéale dans le cadre d’un régime vegan. Bonne pour votre santé cardiovasculaire et pour lutter contre les effets délétères des radicaux libres sur votre organisme, la purée de pois chiches bio au sésame possède ainsi de nombreux bienfaits. A La Fourche, nous vous proposons une sélection des meilleurs houmous bio à petit prix, avec de nombreuses variantes à découvrir. Dépourvus de colorants, de conservateurs chimiques et d’OGM, nos houmous certifiés biologiques ont une composition totalement sûre. Ils s’intègrent parfaitement dans une alimentation végétale saine et équilibrée, afin que vous puissiez allier santé et plaisir au quotidien lors de vos repas. Pour savourer votre houmous vegan, dégustez-le avec sur tranche de pain complet grillée, du pain pita ou des blinis. Vous pouvez aussi vous en servir comme un dip, en grignotant quelques gressins ou en préparant diverses crudités (bâtonnets de carottes et de concombre, branches de céleri, lamelles de poivrons ou chou-fleur cru). Nous préférons vous prévenir : c'est si bon qu'un seul pot de houmous bio risque de ne pas suffire pour une soirée entre amis ! Variez les saveurs et testez d’autres recettes originales de houmous : houmous aux poivrons rouges, houmous à la coriandre ou houmous au cumin vont faire saliver tout le monde autour de la table !

Houmous Bio

Produit de fête par excellence, le faux gras bio est un très bon substitut vegan au foie-gras d’origine animale. Cette spécialité culinaire végétale a un goût délicat, notamment lorsqu’il est aromatisé au vin blanc ou au champagne. Il s’agit donc d’un produit incontournable de l’épicerie salée vegan, totalement respectueux des animaux et de l’environnement. Ainsi, La Fourche vous a sélectionné de délicieux faux gras certifiés AB afin de respecter votre engagement envers le bien-être animal. Nos faux gras sont issus de l’agriculture biologique et sont uniquement fabriqués à partir de matières végétales. Noix de cajou, truffe ou encore huile de coco sont autant d’ingrédients que vous pourrez retrouver dans la composition du faux gras vegan. Ils sont sans huile de palme et ne contiennent aucun additif chimique. Une fois placé pendant quelques heures au frais, le faux gras biologique se savoure de diverses manières : consommé nature sur un toast, dans des plats salés ou dans des préparations sucrées. S’il n’est pas conseillé de le cuire, vous pouvez en revanche le découper en dés afin d’orner un velouté de châtaigne ou pour agrémenter un carpaccio de betterave rouge aux pommes. Lors des fêtes de fin d’année, accompagnez votre tartine de faux gras bio avec un confit d’oignon ou un chutney de figues. Vous apprécierez encore mieux la texture fondante de ce mets fin et original sur une tranche de pain d’épices ou sur du pain de campagne grillé bio. Un régal et une belle découverte gustative pour tous les convives autour de votre table !

Produit de fête par excellence, le faux gras bio est un très bon substitut vegan au foie-gras d’origine animale. Cette spécialité culinaire végétale a un goût délicat, notamment lorsqu’il est aromatisé au vin blanc ou au champagne. Il s’agit donc d’un produit incontournable de l’épicerie salée vegan, totalement respectueux des animaux et de l’environnement. Ainsi, La Fourche vous a sélectionné de délicieux faux gras certifiés AB afin de respecter votre engagement envers le bien-être animal. Nos faux gras sont issus de l’agriculture biologique et sont uniquement fabriqués à partir de matières végétales. Noix de cajou, truffe ou encore huile de coco sont autant d’ingrédients que vous pourrez retrouver dans la composition du faux gras vegan. Ils sont sans huile de palme et ne contiennent aucun additif chimique. Une fois placé pendant quelques heures au frais, le faux gras biologique se savoure de diverses manières : consommé nature sur un toast, dans des plats salés ou dans des préparations sucrées. S’il n’est pas conseillé de le cuire, vous pouvez en revanche le découper en dés afin d’orner un velouté de châtaigne ou pour agrémenter un carpaccio de betterave rouge aux pommes. Lors des fêtes de fin d’année, accompagnez votre tartine de faux gras bio avec un confit d’oignon ou un chutney de figues. Vous apprécierez encore mieux la texture fondante de ce mets fin et original sur une tranche de pain d’épices ou sur du pain de campagne grillé bio. Un régal et une belle découverte gustative pour tous les convives autour de votre table !

Chutney et confits Bio

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